음식은 건강 관리에서 매우 중요하다. 실제로 건강한 식단을 섭취하면 심혈관질환, 치매 위험을 낮추고 수명을 연장시키는 데 도움이 될 수 있다. 대표적인 예로 지중해 식단, 마인드 식단, 대시 식단 등은 심혈관질환과 대사 및 뇌 건강에 도움이 되는 식단으로 알려져 있다. 최근 미국 건강매체 메디컬뉴스투데이(Medicalnewstoday)에서 건강한 식단 관리에 대한 5가지 정보를 전해 눈길을 끈다.1. 탄수화물과 식이섬유, 든든한 건강 파트너세계보건기구(WHO)와 유엔식량농업기구(FAO)의 최근 발표에 따르면 탄수화물은 '신체 주요 에너지원'으로 건강한 식단에 필수적이다. 그 내용에 따르면 탄수화물은 하루 총 칼로리의 최소 45%에서 최대 7
대동병원은 오는 14일 세계 당뇨병의 날을 맞이해 ‘2023 세계 당뇨병의 날 기념 건강식단 전시회’를 개최했다고 밝혔다.대동병원 내분비내과와 급식영양팀이 주관하고 부산시영양사협회와 동래구어린이급식관리지원센터가 후원한 이번 행사는 지난 9일 대동병원 2층 로비에서 내원객을 대상으로 진행되었다.매년 11월 14일은 세계보건기구와 유엔, 세계당뇨병연맹이 제정한 세계 당뇨병의 날이다. 이미 전 세계 당뇨 환자는 5억2900만 명에 이르렀고 국내 당뇨병인구는 600만 명, 당뇨전단계는 1500만 명이라는 통계가 있다. 우리나라를 비롯해 세계 각국에서는 급증하는 당뇨병에 대한 경각심 및 예방, 관리, 치료, 지속 가능한 건강관리 등에...
닐 올던 암스트롱(Neil Alden Armstrong. 1930~2012년)은 달나라에 착륙한 최초의 우주인이다. 1969년 7월 16일 오전 8시 32분, 미국의 우주탐사선 아폴로 11(Apollo 11)호가 케네디 우주센터에서 발사됐다. 탑승자는 선장 암스트롱, 착륙선 조종사 버즈 올드린, 사령선 조종사 마이클 콜린스였다. 3인의 여행은 흑백 텔레비전으로 생중계됐고, 지구촌에서 5억명 이상이 시청했다.우주선에서 본 지구의 모습은 암스트롱이 설명했다. 올드린은 우주선에서 팔굽혀펴기를 선보였고, 콜린스는 치킨스튜를 만들었다. 사령선, 기계선, 착륙선으로 구성된 아폴로 11호는 4일 후인 7월 20일 인류사에 한 획을 긋는 스토리를 썼다. ‘고요의 바다'로 이...
심장 건강이 걱정될 때 대부분의 사람들은 식단 관리에 신경을 쓴다. 그러나 최근 발표된 연구 결과에 의하면 식단 관리보다 특정 음식을 어떤 시간대에 섭취하느냐가 심장 건강에 더 큰 영향을 미치는 것으로 나타났다.베리웰헬스(Verywellhealth)가 전한 보도자료에 의하면 식사 후 탄수화물이 많이 함유된 간식을 먹는 것은 심혈관 질환으로 조기 사망하는 위험을 약 45% 높이고 하루 중 특정 시간에 과일, 채소, 콩과 유제품을 먹는 것이 특정 원인으로 인한 조기 사망의 위험을 줄일 수 있는 것으로 확인됐다.6월 미국 심장 협회 저널에 발표된 이번 연구 결과는 2003년부터 2014년까지 미국의 국립보건영양조사(NHANES) 참여자 21,503명을 ...
여성들의 정신 건강이 남성들보다 식단에 영향을 많이 받는다는 소식이 전해졌다.힌두스탄타임즈(Hindustantimes)이 전한 보도자료에 의하면 뉴욕 주립대학의 빙햄튼 대학이 새로운 연구를 진행했으며, 이는 '맞춤형 다이어트는 성인의 운동과 정신 건강을 증진시킬 수 있다:중재자로서 운동의 역할'이라는 제목으로 개인 맞춤형 의료 저널에 게재됐다.빙햄튼 대학의 건강 및 웰빙 연구 조교수인 리나 베그다체는 양질의 식단이 정신 건강을 향상시킨다는 것을 암시하는 연구를 이전에 발표했다. 이와 관련하여 그녀는 30세 이상 남녀의 맞춤형 식단이 기분을 좋게하는 지를 테스트하고자 했다.베그다체 연구 보조자인 카라 M.패트리시와...
