세븐일레븐은 밥소믈리에가 직접 선별하고 도정한 2024년 햅쌀을 소용량 프리미엄 상품으로 선보인다. 프리미엄 쌀 2종은 편의점 업계에서는 찾아보기 힘들었던 상품이다.‘신여주자채쌀’은 여주시에서 관리하는 프리미엄쌀로 여주지역의 고품질 재배 품종이다. 함께 출시하는 ‘고시히카리’는 쌀의 찰기와 윤기가 뛰어난 품종으로 잘 알려져 있다. 세븐일레븐에서 판매하는 모든 상품은 경기지역에서 생산된다.세븐일레븐 관계자는 "오는 23일 출시하는 ‘미미정미소 신여주자채쌀(1kg)’, '미미정미소 고시히카리(1kg)’는 편의점 업계 최초로 국제공인 쌀 전문가 박재현 밥소믈리에와 손잡고 기획한 상품이다"라며 "박재현 밥소믈리에가 품종
