국내 정상급 베이커리 전문가와 협업한 베이글 4종 세트 단독 판매
이은정 셰프는 '잭앤더', '오너스그램', '브레드바이' 등 유명 베이커리 카페를 운영하는 국내 정상급 제과 전문가다. SSG닷컴 관계자는 "여러 제과 브랜드와의 성공적인 협업에 이어 요리 예능 프로그램 출연을 통해 대중적 인지도를 확보한 셰프"라고 설명했다.
이번에 출시된 잭앤더베이글 세트는 플레인, 시오버터, 무화과, 초코브라우니 등 네 가지 맛으로 구성됐다. 특히 초코브라우니 맛은 SSG닷컴에서만 독점 판매되는 제품이다.
SSG닷컴 측은 "이은정 셰프가 직접 연구개발한 한국형 베이글은 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 특징"이라고 말했다.
온라인 유통 플랫폼으로서 SSG닷컴은 '미식관'을 중심으로 차별화된 식품 라인업 강화에 주력하고 있다. 최근에는 주서빈 밥소믈리에와 협업한 블렌딩 쌀 3종, 속초 디저트 맛집 설악젤라또 8종, 이노하스와 협업한 비건 간편식 10종, 조서형 을지로보석 셰프와 협업한 한식 간편식 3종, 목포 명물 씨엘비베이커리 바게트 2종 등을 잇달아 선보이며 프리미엄 식품 카테고리를 확장하고 있다.
송소라 기자
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