알룰로스 활용해 당 함량 60% 낮춰… 칼로리 부담도 줄여
해태아이스 관계자는 “신제품은 알룰로스를 활용해 식품의약품안전처 기준 평균값 대비 당 함량을 약 60% 줄였으며, 1개당 칼로리도 205kcal에 불과하다”라고 설명했다. 이어 “‘부라보 바닐라’ 특유의 깔끔하고 부드러운 맛은 그대로 살리면서도, 당과 칼로리에 대한 부담 없이 즐길 수 있는 제품”이라고 덧붙였다.
‘부라보 바닐라 라이트’는 기존 제품보다 한층 밝고 가벼운 이미지를 강조한 패키지 디자인도 눈에 띈다. 채도를 낮추고 흰색을 강화해 ‘라이트(Light)’ 콘셉트를 시각적으로 표현했다.
해태아이스는 이번 제품을 시작으로 건강한 아이스크림을 찾는 소비자 수요에 맞춰 다양한 ‘로우 스펙(Low Spec)’ 아이스크림을 선보일 계획이다. 해태아이스 관계자는 “부라보콘을 대표 브랜드로 삼아 저당, 저칼로리 콘셉트의 제품군을 지속적으로 확대해 나갈 예정”이라고 밝혔다.
송소라 기자
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