초코칩·소보루딸기잼·쑥팥 3종 선보여... 대기시간 대폭 단축
이번에 출시된 '뚱쿠키'는 두껍고 촉촉한 쿠키 반죽 속에 풍성한 필링을 담아낸 제품으로, 이디야커피의 프리미엄 디저트 브랜딩 전략의 일환으로 기획됐다.
이디야커피 관계자는 "누구나 좋아하는 기본적인 맛을 이디야커피만의 차별화된 디저트로 재해석해 독창적으로 선보인 것이 특징"이라고 설명했다.
신제품은 초코칩 뚱쿠키, 소보루딸기잼 뚱쿠키, 쑥쑥팥팥 뚱쿠키 등 총 3종으로 구성됐다. 초코칩 뚱쿠키는 바삭한 쿠키 안에 진한 초코칩을 듬뿍 넣어 클래식한 매력을 살렸다.
소보루딸기잼 뚱쿠키는 고소한 소보루 토핑과 상큼한 딸기잼의 조화가 특징이며, 쑥쑥팥팥 뚱쿠키는 쑥 반죽에 달콤한 팥 필링을 채워 최근 MZ세대 사이에서 유행하는 '할매니얼' 감성을 겨냥한 제품이다.
이번 '뚱쿠키' 3종은 기존 디저트 제품들과 차별화된 운영 방식을 도입했다. 매장에서 사전에 직접 굽고 진열하는 방식을 통해 고객들은 기존 대비 대기 시간 없이 빠르면 5분 이내에 갓 구운 뚱쿠키를 픽업할 수 있게 됐다.
기존 디저트 제품의 평균 대기시간이 10~15분이었던 점을 고려하면, 소비자 편의성이 크게 향상된 것으로 평가된다.
이디야커피의 '뚱쿠키' 3종은 전국 이디야커피 매장뿐만 아니라, 배달의 민족, 쿠팡이츠 등 주요 배달 플랫폼을 통해서도 구매 가능하다.
송소라 기자
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