20년 노하우 담긴 석쇠구이 스낵…건강하고 부드러운 단맛 강조
해태제과 관계자는 “건강한 보랏빛의 고구마를 부드럽게 즐기는 스틱 과자”라며 “20년간 30여종의 구운 과자를 출시하며 쌓은 해태만의 독보적인 노하우를 담아 완성한 리얼 고구마 스틱”이라고 밝혔다.
‘구운고구마’는 기존의 바삭한 스틱과자와 달리 입안에서 부드럽게 퍼지는 달달한 맛이 특징이다. 고구마 본연의 풍미를 강조하기 위해 국산 자색고구마를 분말 형태로 반죽에 사용했으며, 과자 겉면뿐만 아니라 속까지 진한 자주색으로 시각적인 재미도 더했다.
기름 없이 석쇠에 구워낸 방식도 눈에 띈다. 튀기지 않고 구워내 깔끔하고 담백한 맛을 구현했으며, 고구마 특유의 달콤함과 고소함을 한층 더 건강하게 즐길 수 있도록 했다.
해태는 ‘구운고구마’를 통해 고구마를 사랑하는 소비자들에게 익숙하면서도 새로운 간식 경험을 제공할 것으로 기대하고 있다.
송소라 기자
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