최근 인도에서 열린 ACC 아시아 2024에서 발표된 최신 연구 중 하나에 따르면 일주일에 5일 이상 다량의 카페인을 만성적으로 섭취하는 사람은 건강 상태가 양호해도 심혈관 질환 위험이 높아질 수 있는 것으로 밝혀졌다.미국 건강매체 메디컬뉴스투데이(Medicalnewstoday)에 따르면 이번 연구를 위해 연구팀은 18세부터 45세 사이의 건장한 참가자 92명을 무작위로 모집했다. 참가자들은 혈압과 맥박을 측정한 후 3분간 걸음 수 테스트에 참여했다. 테스트 후 1분과 5분 후에 다시 한 번 혈압과 맥박을 측정했다.연구팀은 또 참가자들의 평소 카페인 섭취량과 사회 인구학적 정보를 수집했다. 이 연구에서 연구팀은 만성 카페인의 섭취를 커피,
최근 에너지드링크 등 고카페인 음료의 유행으로 청소년들의 카페인 과다섭취가 우려되는 가운데, 관련 교육이 전무하다는 지적이 나왔다.국회 보건복지위원 서정숙 의원(국민의힘)은 한국건강증진개발원으로부터 제출받은 자료를 기반으로 현재 개발원이 진행하고 있는 청소년 식습관 교육에 커피에 들어있는 고카페인에 대한 교육은 하지 않고 있다고 밝혔다.해당 자료를 살펴보면 짠음식과 단음식에 대해서는 영양성분표시 확인, 청소년기 식생활 문제점 등에 대해 지속적인 교육을 하고 있었던 반면, 학교 주변에서 쉽게 접할 수 있는 고카페인 대용량 커피에 대한 교육은 전무한 상황이다.서 의원은 “청소년의 고카페인 커피 섭취는 교감신...
“한국 직장인의 혈관에는 아이스아메리카노가 흐른다”는 말은 마냥 농담이 아니다. 출근 직후 점심식사 후 커피 한잔을 손에 들고 있는 직장인의 모습은 오피스 상가 내 일종의 심볼과도 같아졌다. 과도한 업무와 스트레스를 달고 있는 현대 직장인에게 커피는 떼려야 뗄 수 없는 친구이겠으나, 무엇이든 과하게 사랑하면 중독을 의심해 봐야 하는 법이다. 특히 커피와 같이 실질적인 중독 성분이 함유되어 있는 것이라면 더욱 그러하다.◎ About, 카페인 의존증담배 중독을 부르는 성분이 니코틴이듯, 커피의 중독을 부르는 성분은 카페인이다. 일부 식물의 열매, 잎, 씨앗 등에 함유된 알칼로이드(alkaloid)의 일종으로, 중추신경계에 작용하...
카페인은 커피 원두, 찻잎, 그리고 코코아 원두를 포함한 다양한 식물에서 발생한다. 또한 맛을 증진시키고 뇌에 자극적인 영향을 미치기 때문에 특정 음식과 약물에 첨가할 수 있다. 무엇보다 사람들의 건강에 대한 관심과 인식이 높아지고 있는 요즘, 카페인이 함유된 음료에서 가급적 카페인이 없는 음료로 바꾸려고 하려는 사람들이 늘고 있다.연구에 따르면 카페인의 과다 섭취는 불안, 떨림, 불면증, 메스꺼움, 혈압 상승, 심장 박동 증가를 가져올 수 있다. 또한 정기적인 커피 섭취는 혈중 철분 수치를 낮춰 철분 결핍과 빈혈을 일으킬 수 있다.이에 카페인을 좀 더 영양가 있는 것으로 대체하고자 하는 사람들을 위한 좋은 팁을 메디컬뉴...
카페인이 어떻게 심혈관 질환의 위험을 감소시키는 지 밝혀낸 연구 결과가 발표됐다.메디컬뉴스투데이(Medicalnewstoday) 보도자료에 따르면 캐나다 맥마스터 대학의 연구팀은 카페인이 혈액 프로펠로틴 변환효소 서브틸리신/케신 9형(PCSK9) 수치를 낮추고 이는 결국 나쁜 콜레스테롤인 저밀도 지단백질(LDL) 콜레스테롤을 낮춘다는 사실을 발견했다고 전해졌다.LDL 콜레스테롤 수치가 높으면 각종 심혈관 질환 발병 위험이 증가한다. 현재는 이를 위해 스타틴이나 PCSK9 억제제를 이용하여 수치를 낮추는 것이 대표적인 치료법으로 손꼽히지만 PCSK9 억제제는 비용적 부담이 크고 다른 치료법들은 부작용 등에 대한 걱정이 커 어느 정도 치료 효...
생각보다 다양한 면모를 가진 카페인, 생활 속 다양한 곳에 있어요!적정량은 건강에 도움이 되지만 일정량 이상 섭취 시 건강에 해를 가하는 카페인. 이는 에너지 드링크, 초콜릿 맛 시럽, 디 카페인 음료, 약국에서 구입할 수 있는 진통제, 감기약 등에서도 찾아볼 수 있는데요. 이 때문이라도 카페인은 제대로 잘 알고 있는 것이 매우 중요한 성분입니다.카페인은 자주 먹으면 중독된다!?일정량의 카페인을 꾸준히 섭취하면 중추신경계를 자극해 경미한 의존 증상을 유발할 수는 있지만 건강을 위협할 정도는 아니며 금단 증상이 나타나지 않습니다. 단, 두통이나 피로감, 우울감, 집중력 저하 등의 증상을 유발해 일상생활을 방해할 수 있어 주...
일반적으로 사람들은 카페인에 대해 잘 알면서도 잘못된 인식을 가지고 있다. 코코아 콩과 콜라너트가 가장 흔한 카페인 공급원 중 하나라는 건은 알고 있는가? 그리고 카페인 함량이 음식마다 각기 얼마나 다른지 알고 있는가?카페인 함량은 일부 에너지 드링크의 160mg에서 초콜릿 맛 시럽 1온스의 4mg까지 다양하다. 디 카페인 커피도 카페인이 완전히 없는 것은 아니다. 일부 처방전 없이 살 수 없는 진통제, 감기약 그리고 비만치료제에도 카페인이 소량 함유되어 있다. 사실 카페인 자체가 가벼운 진통제 효능을 가지고 있다. 미국 건강포털 웹엠디(WebMD)에서 카페인의 관해 흔히 알고 있는 사실과 진실을 밝혀보는 자료를 소개했다.1. 카...
하루 3~4잔의 커피를 마시면 만성 간질환으로 인한 사망위험이 줄어든다는 연구 결과가 발표됐다. 카페인이 없는 디카페인 커피도 같은 효과를 나타냈다.지난 22일 미국 매체 CNN는 영국 사우스샘프턴대학 연구팀이 ‘BMC 공중 보건 저널’에 게재한 연구결과를 발표하며 이 같이 소개했다.연구팀은 생의학 데이터베이스 및 연구자원인 영국 바이오뱅크에 등록된 49만4585명의 자료를 이용해 커피 소비 여부, 커피 종류, 소비량 등과 만성 간 질환 발생 및 그로 인한 사망 등의 관계를 11년간 추적 연구했다.대상자 중 커피를 마시는 사람은 38만4818명(78%)였으며, 커피를 마시지 않는 이들은 10만9767명(22%)이었다. 커피 마시는 이들은 인스턴...
카페인과 두통은 복잡한 관계를 가지고 있다. 사실 카페인은 섭취량과 섭취 빈도에 따라 두통을 완화시키거나 유발시킬 수 있다고 ‘인사이더(Insider)’는 보도했다. 중추신경계 자극제인 카페인은 탄산음료, 스포츠 음료, 커피, 차, 초콜릿 등에 많이 들어있기 때문에 왜 북미 전체 성인의 80%에서 90%가 정기적으로 카페인을 섭취하는지 쉽게 알 수 있다. 카페인이 두통에 어떤 영향을 미칠 수 있는지, 그리고 카페인의 양을 얼마나 섭취해야 긍정적인 효과를 얻을 수 있는지에 대해 알아야 할 모든 것이 여기 있다.카페인은 두통을 완화하는 데 도움을 줄 수 있다.두통, 특히 편두통으로 경험하는 고통은 일반적으로 뇌에 흐르는 혈관의 양을...
임신 중에 카페인 섭취는 태아에게 안 좋은 영향을 준다는 것은 이미 알려진 사실이다. 그런데 임신 중인 산모는 카페인 섭취를 멈춰야 한다는 연구결과가 나왔다.헬스데이(healthday)뉴스의 보도에 따르면 아이슬란드 레이캬비크 대학교의 잭 제임스 교수가 "커피 한 두 잔에 해당하는 소량의 카페인이 태아에게 해를 끼치지 않는다는 주장과는 다른 연구결과가 나왔다“고 말했다.이번 연구에서 제임스 교수 연구팀은 지난 20년 동안 발표된 37건의 연구와 11건의 메타 분석(여러 연구에서 수집한 데이터)의 데이터를 추적했다. 이 연구는 부정적 임신 결과(유산, 사산, 저체중 출생 및 재태 연령, 조산, 아동 급성 백혈병 및 아동 과체중, 비만...
카페인을 섭취하면 체중 증가와 콜레스테롤 생성이 제한될 수 있다는 연구 결과가 나왔다.메디컬뉴스투데이(Medicalnewstoday)의 보도에 따르면 미국 일리노이대학교 연구팀은 쥐를 대상으로 4주간 실험한 논문을 국제학술지 ‘기능성 식품저널’에 발표했다.연구팀은 실험쥐에게 40~45% 탄수화물과 15% 단백질로 구성된 식단을 먹였고, 여기에 파이토케미컬(phytochemical, 식물 속에 들어 있는 화학물질)이나 아미노산이 풍부한 차와 같은 카페인을 함께 제공했다.실험이 끝날 때 연구팀은 카페인을 섭취한 쥐들은 체지방량이 상당히 낮다는 점을 발견했다. 그리고 카페인이 지방 흡수를 22% 감소시켰고, 체중 증가는 16% 줄였다.이를 토대로 연...
강렬했던 여름의 무더위가 한풀 꺾이고 찬바람이 불어오면서 완연한 가을이 되었음을 알리고 있다. 이처럼 날씨가 쌀쌀해지면 따뜻한 음료가 생각나기 마련이다. 물론 ‘얼죽아(얼어 죽어도 아이스아메리카노)라는 신조어가 유행할 정도로 추운 날씨에도 아랑곳하지 않고 차가운 음료를 즐기는 경우도 있지만, 찬바람이 피부를 스치기 시작하면 대부분 몸을 덥히기 위해 따뜻한 음료를 선택하게 된다.그 중에서도 커피는 현대인에게 뗄 수 없는 필수 기호식품으로 많은 이들에게 사랑 받고 있다. 정확히 말하자면 커피의 성분 중 하나인 ‘카페인’이 커피를 즐기게 만드는 요소이다. 카페인은 섭취 시 중추신경계에 영향을 주어 정신을 흥분시키...
내년 하반기부터 시중 마트나 편의점 등에서 파는 박카스F 등 자양강장제도 카페인 함량과 함께 청소년 섭취 경고 문구를 적어야 한다.식품의약품안전처에 따르면 '의약외품 표시에 관한 규정 일부 개정안'이 행정 예고되며, 7월 2일까지 의견을 받은 뒤 공포되고 1년 후부터 시행될 예정이다.개정안은 카페인을 함유한 자양강장제의 경우 '카페인 함량'을 의무적으로 표시하도록 했다. 또 '15세 미만은 복용하지 않는다'는 경고 문구를 굵은 글씨와 색상 등 적절한 방법을 사용해서 눈에 띄게 표시하도록 했다.국회 보건복지위원회 장정숙 의원실에 따르면 현재 시중에서 파는 에너지드링크와 캔커피 등 고카페인 함유 ...
이르면 오는 9월부터 박카스 등 전 국민이 즐겨먹는 자양강장제에 카페인이 얼마나 들어있는지 의무적으로 표시야 한다.22일 식품의약품안전처는 소비자가 사용하면서 주의가 필요한 성분에 대한 표시를 확대하기로 했다고 알렸다. 이에 따라 박카스(동아제약) 등 자양강장제품과 가글 등 구중청량제는 카페인과 불소 함량을 반드시 적어야 한다.현재 자양강장제의 구체적 카페인 함량은 제조업체가 자율적으로 표시할 수 있지만, 의무사항은 아니기 때문에 자율적으로 카페인 함량을 표시하고 있다.식약처의 성인 기준 카페인 일일 섭취 권고량은 400㎎이다. 하지만 그동안 시중에서 판매되는 에너지음료나 커피 등 식품에는 제약사가 만든 자양...
